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    时间:2018-11-09 08:24:41 来源:快速致富网 本文已影响 快速致富网手机站

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    本周的“我在农家”系列,《垄上行》记者拜访了一位90后的创业青年,专门和呱呱叫的小动物打交道,还赢得了很多人羡慕的称号“青蛙王子”。

    荆州市公安县某种养殖专业合作社负责人龚述涵,是一位返乡创业的90后小伙子,在当地是青蛙养殖达人,江湖人称“青蛙王子”。前两天基地阴雨绵绵,今天终于出了太阳,一大早小龚便忙着对蛙池进行消毒工作。

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    小龚说,对于消毒工作,如果是晴天,就一周做一次,如果下过雨,必须要及时消毒。

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    小龚养殖的青蛙,品种是黑斑蛙,作为一种水陆两栖动物,养殖他们的技术难点,主要集中在从蝌蚪转化为小青蛙的这个过程,也就是生物学上称作的“变态过程”。在这个阶段,青蛙的体表非常脆弱,很容易感染,所以这时的养殖管理非常关键。稍不留神,小青蛙们就会感染疾病,甚至大规模死亡。

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    现在小青蛙已经安全度过变态期,大伙儿都松了一口气。但养殖场里各项工作,依然繁多。除了消毒之外,这段时间还要给这些刚刚上岸的小青蛙们搭建食台。

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    俗话说,人多好干活。基地里除了小龚之外,还有好几位正在忙活的工人,其中有不少都是来拜师学艺、打算养殖青蛙的学员。来自江西的姜康乐师傅,已经在基地学习了一个多月了。

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    来自江西省鹰潭市的姜师傅说,我和我的老乡打算在这里一直学习,从蝌蚪孵化开始到青蛙销售,听别人讲100遍,还不如自己从头到尾学习一遍。

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    上午十点,到了青蛙们的进食时间,记者和小龚一起,去准备喂食工作。从小蝌蚪到成品蛙,所需要的饲料在颗粒大小、营养成分配比上,都各有不同。

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    青蛙喂食时间是每天上午和下午各一次,把饲料撒在养殖池四周的食台上即可。小龚说,饲料撒在绷紧的食台纱网上,青蛙们在上面活动时,饲料颗粒会跟着弹跳,模拟出了小虫子等活食效果,更加容易被青蛙们愉快地吞下肚。在喂食过程中,饲养员还要细心观察,及时把隔夜剩饭清理掉。

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    小龚告诉记者,他从2013年开始养青蛙,至今已有6个年头,创业之路虽然辛苦,但是看着小蝌蚪一天天长成青蛙,变成钞票,心里充满了成就感和自豪感。

    养殖加入合作社 成本降低效益好

    在基地忙碌了一上午之后,小龚一天的工作并没有结束。今天,他还要去合作社的一位社员那里收购青蛙。这段时间青蛙的市场行情,处在数量少、价格高的阶段,正是合作社帮社员们赚效益的好时候。

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    王亮方师傅养殖了10多亩青蛙,共有三十多个养殖池。这段时间青蛙市场紧俏,每斤达到了27块钱的高价格,合作社也在积极联系销售市场,组织社员们进行销售。

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    目前大部分青蛙养殖户的平均水平,是亩产量2000多斤,王师傅的亩产量能达到三四千斤,算是行业里的拔尖能手啦。他说,这个成绩除了因为自己的努力,也离不开合作社方方面面的给力服务。

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    王师傅说,跟着合作社做,不管是销售,还是买饲料、药品之类,都有很大的优势。养殖青蛙的成本较高,每亩的饲料、药品等成本,都在一万元以上。通过合作社的统一采购,大伙儿节省了大笔开支。

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    在销售方面,合作社在重庆、湖南等地都开辟了稳定的销售市场,为社员们解决了后顾之忧。王师傅说,他养殖的蛙基本上不需要自己在外面跑销售,合作社联系销路,上门收购,特别省事。

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    加入合作社几年下来,王师傅也算了一笔经济账,在他看来,养青蛙比一般的种养殖,效益强多啦!一斤青蛙,能够赚十几块,一亩地如果养得好,能够有三四千斤,一亩就能够有4万多元的纯收入。

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    小龚说,从王师傅的基地调走的这批青蛙当中,有一部分要运到市区,他在市区开了一家餐厅,主推各种青蛙菜品。从养殖到销售,终端是老百姓的餐桌,他们已经形成一个产销循环链。

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    经过大厨们的一番煎炸焖炖,一道道青蛙美食,端上了餐桌,吸引了大批食客。青蛙由于自身的生长规律,在不同的月份,销售上会有较大的价格波动,小龚开设餐厅的初衷,也是为了更好地稳定社员们的效益。

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    据小龚介绍,每年的9月到10月,青蛙价格会比较低,但这个时候,餐厅消费却是高峰期,能够解决社员们一到两个月的销售问题。

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    大力推进乡村振兴战略,鼓励年轻人返乡创业,带动乡村发展进步,是近些年来的社会热点。在90后小伙儿龚述涵的青蛙养殖故事里,我们不仅能够看到新时代创业青年吃苦耐劳、踏实肯干,更能够感受到他们的创新思维、紧跟市场的全局意识。我想,这也正是他和伙伴们能够成功的关键。乡村大有可为,让我们期待更多的创业能人,振兴乡村!

    来源:垄上行 记者 袁帅 韩会芳 报道

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